Teknologi Pemurnian Glukoman pada Tepung Iles-Iles Berbasis Enzimatis
- ISBN 10 : 9786238532995
- Judul : Teknologi Pemurnian Glukoman pada Tepung Iles-Iles Berbasis Enzimatis
- Pengarang : Imas Hanifah Nurhasanah,
- Kategori : Teknik dan Arsitektur
- Penerbit : Elementa Media Literasi
- Tahun : 2023
-
Ketersediaan :